Πέμπτη, 27 Αυγούστου 2009

Μαγειροπλεξιματα....................

.
Βαρέθηκα πια το καλοκαιρι, την ζεστη του
και τα φαγητα του(αυτο παιζεται λιγο), και ειπα πως σημερα πρεπει να μαγειρεψω κατι που θα μου θυμίζει την αγαπημενη μου εποχη:
Τον χειμώνα ντεεεεε!!!!
Τι θυμίζει χειμωνα;
Μα φυσικά τα οσπρια, αλλά που να τολμησω να τα σερβιρω στο τραπεζι;
Θα ειχα ομαδικη απεργια πεινας απο ολο το τσούρμο........
Εγω ομως σταθερη στις απόψεις μου και στις αποφάσεις μου λεω;!
Οχι δεν θα σας περασει το δικο σας, εγω ειμαι ο μάγειρας,
εγω αποφασιζω τι θα φαμε.....(ΧΙΤΛΕΡ????)

Μαγείρεψα ρεβίθια λοιπον......
αλλά οχι οπως τα ξερουμε σουπα,
ειχα έμπνευση η δικια σου και τα εκανα σαλατα:


ΥΛΙΚΑ:
Ενα σακουλακι ρεβίθια που εβαλα απο βραδύς στο νερο
1 φλυτζανι τσαγιου ρυζι κιτρινο
1 ντοματα μεγαλη ψιλοκομμένη
1 κονσερβα τονο νερου
2 κουταλιες καπαρη - 1 αγγουρακι τουρσι
2 κρεμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα - λιγο μαιντανο
ελαιόλαδο, 1 κουταλια βαλσαμικο και μια κουταλια πετιμέζι.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Μαγειρεύουμε τα ρεβίθια με τον γνωστο τροπο οπως θα τα φτιαχναμε σουπα αλλά δεν βαζουμε κρεμμυδάκι ουτε λαδι.
Οταν μαλακωσουν αρκετα ριχνουμε μεσα το ρυζι και προσεχουμε να εχει το αναλογο νερο ετσι ωστε στο τελος να το τραβηξει ολο το ρυζι,(αν δείτε οτι ειναι λιγο απλα προσθέστε λιγο-λιγο το νερο, αν ομως ειναι περισσοτερο προσθεστε λιγο ρυζι παραπανω).
Μολις ειναι ετοιμα τα αδειαζουμε σε μια σαλατιερα και αφου κρυωσει λιγο ανακατευουμε και τα υπολοιπα υλικα και το βαζουμε για λιγο στο ψυγειο να δεσουν οι γευσεις και τα αρωματα μεταξυ τους.

Δοκιμαστε την και θα με θυμηθείτε, ουτε εγω το περιμενα οτι θα εχει τοσο ωραια γευση,
η οικογένεια δε, την τίμησε με το παραπανω.!!!

~~~~~~~~****~~~~~~~~

Αυτα με την σαλατα μου και επειδη με πιασανε οι προκοπές επλεξα κιόλας!!!!!!


Εδω και πολυ καιρο ειχα δει ενα μπολερο σε ενα ξενο blog και εψαχνα να βρω το σχεδιο του για να το πλεξω.
Μου αρεσε τοσο πολυ που ειχα ΚΟΛΛΗΣΕΙ μαζι του
και για να μην το ξεχναω το ειχα βαλει και σαν φοντο στην επιφανεια εργασιας (φαντασου ΚΟΛΛΗΜΑ).

Σημερα λοιπον το πρωι αφησα ενα σχολιο στην Αλεξάνδρα μας και ετρεξε να μου το βρει.
Δεν φανταζεστε την χαρα μου οταν μου εδωσε το site με τις οδηγιες και τα μετρα;
δεν εχασα καθολου καιρο και το αρχισα αμεσως.........


αυτό ειναι το μπολερο που μου εχει παρει το μυαλό και κατω ειναι αυτο που αρχισα.

δεν ξερω αν φαινεται καλα επειδη ειναι κοκκινο χρωμα αλλά σιγουρα θα το καταλαβετε αν πατε ΕΔΩ εχει μαλιστα και τις οδηγιες.....

Σε ευχαριστω πολυ Αλεξανδρα μου δεν ξερεις τι βοηθεια μου εδωσες με τις πληροφορίες σου;!

Φιλακια πολλα!!!!!!!!!!!!!


*Βρηκα τον τροπο να βγάλω καθαρες φωτογραφίες στην μηχανη μου και ειπα να σας δειξω καλυτερα το χρωμα.
Ειναι ενα δυνατό ροδί υπεροχο χρωμα!!!!


Αυτο ειναι το νημα που πλεκω!
Ειναι καταπληκτικο στο πλεξιμο................
το πηρα απο το kangaroo και εχει πολλα χρωματα!!!




και εδω δυο πιο κοντινες και πιο καθαρες φωτο απο το πλεκτο μου.


******

Δευτέρα, 24 Αυγούστου 2009

ΑΠΟΡΙΑ...................

*

Μηπως μπορειτε να μου πειτε κατι;

Μονο στην δικη μου χωρα αυξανεται τοσο πολυ ο πληθυσμός ;
που για να μας χωρέσει πρεπει τα δεντρα και η φυση να δομηθούν με τετοιο τροπο;

Αυτο δεν ειναι δόμηση ρε παιδι μου ειναι ΒΙΑΣΜΟΣ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Μονο που εδω δεν ειναι ενοχος μονο ο βιαστης αλλά και ο βιασμένος,
αφου το τραβαει η ορεξη του το οικοπεδακι.........
οπως και να το κάνεις δεν ειναι το ιδιο να λες οτι μένεις στον Ρεντη για παραδειγμα
με το οτι μενεις στον οικισμο "ταδε"..........

ειναι ΙΝ.
Αρα το τραβαει το μπουρλοτο ο κώλος μας.

ΥΣ. Χρησιμοποιώ πληθυντικό για να μην λενε οτι κανω διακρίσεις.

Κυριακή, 23 Αυγούστου 2009

Ο ΘΕΟΣ ΝΑ ΒΑΛΕΙ ΤΟ ΧΕΡΙ ΤΟΥ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Γιατι οπου το βαλαμε εμεις τα καναμε σκατα........

Ποναει η ψυχη μου απο χθες βλεποντας ολες αυτες τις πυρκαγιες και την αδυναμια μας να τις κανουμε καλα.
Λυπαμαι το λιγο πρασινο που εχει απομεινει, λυπαμαι τους ανθρωπους που με κοπους μιας ζωης ισως εχτισαν αυτα τα σπιτια και παρακαλαω να εχουν κουραγιο ολοι αυτοι οι πυροσβεστες και οι φανταροι για να σβησουν το "θηριο".

Τι να πω βρε παιδια, δεν μας εμεινε καθολου μυαλο αν πραγματικα εβαλε ανθρωπινο χερι αυτες τις φωτιες.
Μονοι μας βαζουμε τα χερια μας και βγαζουμε τα ματια μας.

Σάββατο, 22 Αυγούστου 2009

Γυρισα.......................

Γυρισα και εγω επιτελους!
Περασα υπεροχα, ειχα την καλυτερη παρεα φετος εστω και για λιγο...
ηρθε η ΕΥΑ και περασαμε μαζι καταπληκτικα!!!!!
Βεβαια δεν βαλαμε ουτε βελονια, αλλά ειμαστε μαζι ολη μερα!!!
Θα σας δειξω αλλη φορα και λιγες φωτο που τραβηξα(γιατι ολο ξεχνουσα να ανοιξω την μηχανη και να φορτησω τις μπαταριες της).

Τωρα πισω στα δικα μας..................
σε μια στοιβα απο απλυτα και ασιδερωτα με μια γλυκια μελαγχολία που σου αφηνουν οι διακοπες και περιμενοντας να ψυχρανει ο καιρος.

Βεβαια εχω πολλα να σας πω!!!
Αλλά αφηστε με πρωτα να μπω στο κλιμα και θα τα πουμε με τον καιρο......



ΥΣ. Ξεχασα να πω ενα μεγαλο ευχαριστω σε οσους με θυμηθήκατε στην γιορτη μου και μου ειπατε χρονια πολλα!!!!
Σας ευχαριστω πολυ μεσα απο την καρδια μου ολους σας αγνωστοι και μη φιλοι μου.

Παρασκευή, 21 Αυγούστου 2009

ΠΑΕΙ ΚΙ ΑΥΤΟΣ....................






ΕΦΥΓΕ ΚΑΤΙ ΑΠΟ ΤΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΗΣ ΝΙΟΤΗΣ ΜΟΥ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Σάββατο, 1 Αυγούστου 2009

ΡΑΝΤΕΒΟΥ ΤΟΝ ΣΕΠΤΕΜΒΡΗ.............







ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!!!!!!
ΚΑΛΕΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ!!!!!!!
Να περασετε ολοι ενα υπέροχο και χαλαρωτικό καλοκαιρι........
θα τα πουμε οταν γυρισω παλι με πολλες φωτογραφιες!!!!!

****